成都蔬菜批發
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 公司新聞

農村這四種蔬菜曬干后比新鮮時好吃百倍,美味又下飯,可存放一年

2020-06-06 09:49:03
農村這四種蔬菜曬干后比新鮮時好吃百倍,美味又下飯,可存放一年

說到農村春季的的美味蔬菜,相信大家都會想到的就是春天的應季菜,其實,農村春天的那些應季鮮菜,有一些曬干了以后比新鮮時還好吃。不知大家知道有哪些?今天,剪光頭的大叔就跟大嘮嘮這幾種蔬菜干。
一種:豆角干
1、選料:原料要選擇無蟲眼、無銹斑、無畸形、無損傷、無污物的嫩豇豆。
2、燙漂:設備可因陋就簡。嫩豆角組織細嫩,沸水燙漂2分鐘~4分鐘,撈出后立即用冷水浸漂。
5、烘干:自然干制往往受到天氣影響,因而必須采用人工干制。大規模生產時,可自行設計烤房。 6、存放:干制豆角存放時要注意防潮。扎口密封。這種干豇豆兩年內不變質。
第二種:竹筍干
做法如下:

微信圖片_20200525134902.jpg

1、將竹筍去殼洗凈后切成條或切成絲。
2、用鹽水煮10分鐘撈出。
3、瀝干水分后自然風干。
第三種:蕨菜干
1、將蕨菜清洗干凈。
2、用鹽水煮5分鐘撈出瀝干。
3、自然風干。
第四種:蘿卜干
1、蘿卜不用削皮,洗凈后放入鹽水中浸泡10~15分鐘,撈出沖洗干凈。
2、將蘿卜切成切成條或切成絲。
3、將切好的蘿卜自然風干。
以上四種蔬菜,曬干后比新鮮時還好吃,加上豬肉一起炒,那味道真能饞得你直流口水,美味又下飯。風或曬干后儲存起來,一年四季都不會壞。
你還吃過哪些曬干后的蔬菜,比新鮮時還好吃呢?


標簽

Z近瀏覽:

聯系我們

電話 :岳總13558654984

            周總18280387210

網絡運營:15680708697

郵箱:3383635801@qq.com

地址 :中國(四川)自由貿易試驗區成都市雙流區西航港街道成白路98號成都農產品中心批發市場蔬菜交易區A17-053號


技術支持:祥云平臺:匯海萬嘉

永久域名18勿进永久域名-久久久久国产精品嫩草影院-亚欧美日韩香蕉在线播放视频-亚洲无码一区